Ny takelaka ambony dia tsara sy mavesatra, mametaka baolina koba masa haingana ary tsy misy hery be.Ny tahony dia manana endrika malefaka miaraka amin'ny temotra ampy mba ahafahana miraikitra mafy.Ny takelaka ambony dia misy tabilao efamira roa eo amin'ny andaniny roa ho mora alaina rehefa manindry ny tortilla ianao.Ary ity milina fanaovan-gazety ity dia miendrika ary mora tehirizina — ka mahatonga safidy tsara kokoa noho ny Doña Rosa ho an'ireo manana toerana fitahirizana voafetra.
Na izany aza, ny habetsan'ny texture amin'ny famaranana dia manohitra an'io milina io raha ny fanadiovana.Ny masa maina tanteraka dia azo kosehina amin'ny lamba na borosy mofomamy mihitsy aza, saingy misy kibay be dia be eo amin'ny takelaka ambony, izay matetika miraikitra amin'ny koba tortilla. lamba, ary avy eo kosohy kely menaka flaxseed (na menaka tsy miandany hafa) eo amin'ny zavatra rehetra mba hanandrana (tahaka ny fanao amin'ny fandrahoan-tsakafo vita amin'ny vy).
Raha mitandrina ny fitazonana ny toeram-piasanao sy ny tananao ho madio ianao rehefa manao tortillas, ity dia soavaly miasa kely tsara - ary ny endrika vita amin'ny vy vita amin'ny vy dia azo antoka fa ny ampahany.
Fotoana fandefasana: Aug-16-2022